カレーやパスタにちょうどいい楕円の中くらいの大きさの鉢。
深さがあるので汁のある煮物を入れるのにも重宝します。
どんぶりと同じシリーズ。
縄文模様の外側と、グレーがかったアイボリーの優しい色合いの内側は粉引き。どんな料理とも相性がいいです。
深さがあるので、汁ものもOK。この器も食卓に頻繁に登場すること間違いなしです。
料理を盛ってみました。
横から見た感じ。
水上 吉則
水上さんとの出会い
９月の半ば、益子へ行ったときのこと。夏を思わせる太陽が照りつける中、沢山の陶器のお店を見て周り、少々歩き疲れていたとき。あるお店の隣のオープンスペースに並べられた淡いトーンの器たち。そしてそれと同じような柔らかい微笑みを投げかけてくれた女性…それが水上吉則さんの奥様、千尋さんでした。
並べられた柔らかなトーンの器はどれも使いやすそうでなものばかり。カジュアルに使えそうでいて、どこか懐かしさを感じさせる器たち。ご主人の吉則さんが主に作っていらっしゃいますが、奥様も手びねりで作陶されているとのこと。
千尋さんは器のこと、ご自身が作陶することになったいきさつ、ご主人のこだわりなど、色々なお話をしてくださいました。職人気質のご主人と、ご主人をサポートする奥様。お話を聞いていて心が温かになりました。
水上吉則さんのこだわり
楽茶わんを作りたくて作陶の道に入られたという水上さん。古いものがお好きで、器作りで最もこだわられているのは、釉薬だそうです。
柔らかい色合いで、料理をじゃましない色。見ていて和む色…釉薬は何度も試し、独自で調合してらっしゃるそうです。
たとえばお茶わん。持った時、手にすーっとなじみ、軽いです。毎日使うものだから重さを気にせず使えるものをと考えて作られているとのこと。
料理をのせてこその器。毎日使うものだから使って、目で見て、双方で和める器を目指しているそうです。
水上吉則略歴
昭和２３年８月 東京都台東区に生まれる
昭和５１年４月 東京にて楽焼を始める
平成元年３月 益子に築窯
